Unverzichtbarer Bestandteil asiatischer Kochkunst und auch in Europa längst Standard in vielen Küchen - der Wok begeistert mit seiner hohen, kugeligen Form, die unterschiedlichste Zubereitungsarten ermöglicht. Vom schonenden Dünsten von Gemüse über das Frittieren von Frühlingsrollen bis hin zum klassischen Pfannenrühren unterschiedlichster Zutaten bei hoher Hitze – der Multiply Wok mit 32 cm Durchmesser von WMF bietet dafür einen ungewöhnlich hochwertigen Aufbau in 3 Schichten. Innen mit Cromargan®: Edelstahl Rostfrei, außen mit robustem Chromstahl und dazwischen eine Schicht Aluminium für eine sehr schnelle und insbesondere gleichmäßige Wärmeübertragung und perfekte Ergebnisse auf jedem Herd, inklusive Induktion. Dazu verfügt der Edelstahldeckel über eine integrierte Dampfregulierung, während Hohlgriffe sich auf dem Herd deutlich geringer erhitzen als andere. Wok und Deckel sind auch für den Einsatz im Backofen geeignet.ProduktnameMultiply Wok mit Edelstahldeckel, 32 cmCMMF3201001440EAN4000530686046AußenbeschichtungHochglanzpolierter EdelstahlDurchmesser Unterseite (in Kontakt mit der Kochplatte)129.2 mmMaterialCromarganInnenbeschichtungEdelstahl-SpiegeleffektGießrandJaGriff-FarbeStainless Steel PolishedGrifftypFest montiertSpülmaschinengeeignetJa, aber Spülen per Hand empfohlenTS (Thermospot Option)Nein