Ob Hobby- oder Profikoch, die Wahl der richtigen Bratpfanne kann den entscheidenden Unterschied machen. Wenn es um Schmorgerichte geht, ist die Silit Professional Schmorpfanne mit 28 cm Durchmesser ganz sicher die richtige Wahl. Sie vereint kompromisslos-hochqualitative Verarbeitung und beste Materialien. Gefertigt aus natürlichem, absolut nickelfreiem, kratz- und abriebfestem Silargan®, ist die besonders strapazierfähige Pfanne mit ihrer porenfrei-geschlossenen Oberfläche zur intensiven Nutzung ausgelegt und begeistert im Küchenalltag mit höchster Leistung und natürlichen Geschmackserlebnissen. Die tiefe Formgebung ist ideal zum Schmoren geeignet, oder ermöglicht bei anderen Rezepten die Zubereitung größerer Portionen. Die beiden seitlichen Griffe erlauben dazu ein platzsparendes Servieren direkt von Herd oder Backofen auf den Tisch. Mit hoher Handwerkskunst hergestellt von und bei Silit in Deutschland.ProduktnameSilit Silargan® Professional Schmorpfanne, 28 cm, BlackCMMF3201003254EAN4004633272694MarkeSILITHöhe78.00 mmUnterseiteInduktionstechnologieBeschichtungseigenschaftenPFOA freiGrifftypFest montiertGriff-FarbeStainless Steel PolishedCool+ TechnologieNeinDurchmesser Unterseite (in Kontakt mit der Kochplatte)213 mmSpülmaschinengeeignetJa, aber Spülen per Hand empfohlenMaterialSilarganKochfeldartInduktion - Gas - Glaskeramik - HalogenInnenskalaJaInnenbeschichtungSilarganAußenbeschichtungSilarganAußenbeschichtung FarbeBlackTopfkapazität4.1 LGießrandJaAnbratenScharfTS (Thermospot Option)Nein