Manche Zutaten neigen beim Erhitzen in normalen Töpfen zum Überkochen oder gar zum Anbrennen. Nicht so im Simmertopf von WMF, denn dieser arbeitet nach dem Prinzip des Wasserbads, bei dem eine Schicht Wasser den eigentlichen Topf vom entnehmbaren Einsatz trennt. Milch ewärmen, Pudding zubereiten, Schokoloade schmelzen, Brandteig herstellen, Tiefgekühltes auftauen: Der Simmertopf meisterst diese Aufgaben mühelos, ohne dass etwas überkocht oder gar anbrennt. Mittels eines integrierten Thermometers ist die Hitze im Einsatz bis zu 100 °C einfach kontrollierbar, eine praktische Innenskalierung macht das Abmessen von Flüssigkeiten zum Kinderspiel und über den ausgestellten Schüttrand klappt das Ausgießen tropffrei. Der energiesparende TransTherm® Allherdboden ermöglicht den Einsatz des Simmertopfs auf jedem Herd - inklusive Induktion. Topf und Einsatz sind aus hochwertigem Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10 gefertigt und dürfen zur komfortablen Reinigung in die Spülmaschine.ProduktnameSimmertopf mit Temperaturanzeige und Einsatz, 18 cmCMMF3201001512EAN4000530596000MarkeWMFAußenbeschichtungHochglanzpolierter EdelstahlBackofenkompatibilitätNeinHöhe120.00 mmInnenbeschichtungEdelstahl-SpiegeleffektMaterialRostfreier Edelstahl 18/10SpülmaschinengeeignetJa, abgesehen vom ThermometerTopfkapazität1.5 LKochfeldartInduktion - Gas - Glaskeramik - HalogenGießrandJaGrifftypFest montiertCool+ TechnologieNein